えすとジジの名古屋ラーメン記録帳★2人仲良く!!!

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6月19日2人仲良く 錦城@中川区野田

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冷やし坦々麺 (840円)

ジジ  ★☆☆☆☆
1日に2食もラーメンになってしまった・・・。ココのお店の担々麺は好きなんです。冷やし担々のメニューが目に付き、注文を。期待して食べると・・・辛くない。うなる程の旨みを感じない。つまらない味に感じてしまいました。期待しすぎていたのでしょうか?今度は普通の担々麺を注文したいです。

えす  ★☆☆
久しぶりに大好きな四川料理屋へ。料理やご飯ものを楽しんだ後、シメにこの季節しか食べられない「冷やし坦々麺」を。冷たい麺に冷たいスープ。以前食べた時はもっとゴマが効いていたと思ったが、今回は控えめ。辛さも控えめで、不思議な香辛料の香りがした。次回は普通の「坦々麺」を食べたいな。
  
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by s-jiji | 2008-06-19 23:59 | 薬膳系・担々麺



名古屋と西三河出身の麺好きな二人が、名古屋周辺で食べたラーメンを記録します。
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