えすとジジの名古屋ラーメン記録帳★2人仲良く!!!

タグ:瑞穂区・熱田区 ( 7 ) タグの人気記事

11月5日2人仲良く 喜らく@瑞穂区豊岡通

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味噌らーめん (700円)

ジジ  ★★★☆☆
麺は中太縮れ麺で少し柔らかめに茹でてある。スープは濃い目でニンニクが香り、唐辛子の辛さも効いていて麺によく絡み美味しい。ご飯が進む味でついついライスも食べてしまう一杯。

えす  ★★★
濃厚な味噌スープに太い麺。炒めモヤシの食感と味が、アツアツの味噌スープに良く合う。やや脂が多く感じたが、しっかり美味かった。

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塩バターコーンらーめん (800円)

ジジ  ★★☆☆☆
麺は味噌らーめんと同じ中太縮れ麺。スープが薄いのか、あまり麺と絡まず食が進まないが、バターが効いているので、トゲトゲしないまろやかな味を楽しめる。

えす  ★☆☆
スープは塩味が薄く、麺も柔らかめ。麺とバターの味が塩スープよりも強く、バランスが悪い。柔らかいチャーシューは美味かったが、全体的には不満。
   
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by s-jiji | 2008-11-05 23:59 | みそ・台湾

10月3日2人仲良く 天下一品@熱田区伝馬町

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チャーハン定食(コッテリ) (890円)  公式ページ  超弩級らーめん・天下一品

ジジ  ★☆☆☆☆
かなり濃厚のドロドロスープで、好きな人は好きらしい。ただ、味の好みは人それぞれ。私の口には濃厚過ぎてちょっと・・・。スタミナたっぷりなので、コッテリ系を食べたい時で更に疲れている時に次は食べに行くことにします。

えす  ★★★
この味が苦手なジジさんには悪いけど、年に一度の天一祭りは行かねば。久しぶりのドロドロスープは、旨味が舌にまとわりついてくる感覚。少し鶏臭さを感じたが、これもこの味の一部だと思う。唐辛子味噌やコショウを加えて、スープまで完食。コショウが良く合うね。また近いうちに、今度は一人で食べに来よう。

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ラーメン並(アッサリ) (680円)

ジジ  ★★★☆☆
行楽地の売店で食べられるような、どこか懐かしく心がほっとする中華そば。コッテリ味とは全く違う味で、天下一品のラーメンを食べたという感覚はない。カップルで来たときに、男性が「どうしてもココのラーメンを食べたい!」と言った場合に女性はあっさりを注文すると嗜好が違う二人でも楽しく美味しく食べられるのではないでしょうか。

えす  ★★☆
普通の中華そば。やや油多め。以前食べた時は、もっと天一っぽさを感じたが、今回はあまり感じなかった。今度は隠れメニューの「2号」を注文してみようかな?

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天下一品祭りでダイナモライトが当たりました。小さいけど、かなり明るいです。
  
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by s-jiji | 2008-10-03 23:59 | 醤油・しお・中華そば

8月6日えす1人で 喜らく@瑞穂区豊岡通

d0140499_16401670.jpg味噌らーめん
(700円) ★★★

暑い夏に熱々の味噌ラーメンを食べに。今回のスープは味噌が濃くて、七味が良く合う。炒めモヤシはシャキシャキ、チャーシューも美味い。
  
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by s-jiji | 2008-08-06 23:59 | みそ・台湾

6月30日えす1人で ラーメン10@瑞穂区川澄町

d0140499_2234133.jpgしょうゆラーメン
(650円) ★☆☆ 店の場所

瑞穂区に新店。やや濁ったスープはしっかり旨味が出ているが、醤油が辛すぎ。開店したばかりなので、タレの量を間違えたのかな。チャーシューは柔らかくて良い味。近所だし、今後に期待しよう。
  
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by s-jiji | 2008-06-30 23:59 | 醤油・しお・中華そば

4月24日えす1人で だん長飯店@瑞穂区瑞穂郵便局

d0140499_311431.jpgラーメン (420円) ★☆☆

郵便局に用事があり、昼時だったので隣の中華料理屋へ。味は普通の中華料理屋のラーメンだが、値段を考えれば十分価値はある。
  
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by s-jiji | 2008-04-24 23:58 | 醤油・しお・中華そば

4月2日えす1人で らーめん鳳凰@瑞穂区昭和高校

d0140499_22104911.jpgラーメン (650円) ★☆☆

昔から通っている、自分のラーメン好きのルーツになった店。私はこの味を否定できないが、現状は残念としか言いようが無い味。でも、また食べに行くんだろうな。
   
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by s-jiji | 2008-04-02 23:59 | 白濁豚骨・豚骨醤油・魚介豚骨

1月11日えす1人で 喜らく@瑞穂区豊岡通

d0140499_1423053.jpg味噌+もやし+コーン
(700+50+50円)
★★☆

もやしが見た目よりも結構多い。甘いコーンがやっぱり味噌に合うね。
 
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by s-jiji | 2008-01-11 23:59 | みそ・台湾



名古屋と西三河出身の麺好きな二人が、名古屋周辺で食べたラーメンを記録します。
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